バースデーロールケーキ マンゴーとベリーのロールケーキ 先週は、パン作りもお菓子作りも、いつもに比べて控えめでした。 それは、単純に、バタバタ忙しかったのと、昨日が主人の誕生日で、バースデーケーキを作る予定だったので、平日の菓子作りは我慢して…

今週のお題「最近買った便利なもの」 コクヨ ルーズリーフ バインダー B5 キャンパス ノートのように使えるバインダー 26穴 イエロー ル-NP704Y コクヨ(KOKUYO) Amazon 昨年宅建を取得し、今年の４月から、FP１級の取得に向けて、勉強を始めました。 正直、…

昨日は、父の日でした♡ なので、主人の好みに寄せた、パン作りを心がけましたが…結果、いつも通り、私がその時に作りたいと思ったものを作っていた気もします。でも、とても、喜んでもらえました。 まずは、早朝からの生地作り。 強力粉 600g 砂糖 35g 塩 4g…

今週のお題「読みたい本」 小さな恋のものがたり ここ数年は、常に何かしらの本を読んでいる。 今現在でいうと、絵本から財務諸表分析の本まで、私のいつも座る場所には、その時の自分の興味に合わせた本が、すぐ手の届く場所にある。 そんな中で、今あえて…

先週は、久しぶりにシフォンケーキを焼きました。 冷凍庫に、卵白を保存していたので、その消費のためです。 シフォンケーキの型は、幅があり、購入しても、収納に困るので、いつも、作ろうと思ったタイミングで、100均で購入しています。しかし、今回、購入…

約１２年ぶりに仕事をします。 前職を退職し、まさか、こんなに長く仕事から遠ざかることになるとは、思っていませんでした。 今春から、就職活動をしていました。当初は、働きたい！！という思いばかりが先走り、現実的に、自分が働くイメージがなかなかわ…

梅シロップ 梅干し用の梅２キロ 梅仕事2年目です。 5月の後半から、店頭に、氷砂糖や瓶などが並び始め、今年もこの時期が来たなぁなんて思っていました。いつ、梅を購入しようかなぁと考えていたら、先週末、買い物で訪れたスーパーで、安くて綺麗な梅を見つ…

先週は、娘たちの運動会があり、いつもよりたくさんパン作りをしました。 運動会のお弁当ということもあり、子供たちの食べやすさを重視して、メニューを考えました。 塩バターロール ピザパン レーズンくるみパン 塩バターロール ピザパン レーズンくるみパ…

最近、心が動く、１冊の本との出会いがありました。 決算書を通して、出会いのすばらしさを感じた、なんとも不思議な記事ですが… 最後まで読んでいただけると嬉しいです。 １年半ほど前から、株式投資をしています。 どの銘柄を購入するのがいいのか見極める…

先週も、パンとお菓子作りをしました。 母の日にプレゼントしてもらった、チョコレートを惜しみなく使いました。 母の日のプレゼント 豆腐のガトーショコラ 週末のパン作り コーンマヨパン チョコクリームパン 焼きカレーパン 牛乳ゼリー 母の日のプレゼント…

つい先日の話。 学校から帰宅するなり…友達と遊んでいい？ と長女に聞かれた。 …いつものこと。 そして、私は、誰と遊ぶのかと聞いてみた。 すると…○○くん！！ と、初めて聞く男の子の名前が返って来た。 え？と私が聞き返すと、 最近席替えをして、隣の席に…

今週もパンやお菓子を作りました。 私にとって、とても大切な時間です。 まずは、昨日焼いたパンたち。 本来なら、日曜日がパン作りの日ですが、週末の予定の関係で、昨日作りました。テレビに映る番組が、いつもパンを作る時に流れているものとは違うだけで…

hayaokishufu.hatenablog.com 先週、新卒以来の面接に行きました。 以前、履歴書を提出した先です。 数日前から、ソワソワしていました。 その時のことについて、書きたいと思います。 事前準備 前日 当日、会場へ 雰囲気 聞かれた内容 終わってから… 感想 …

今週も、パンとお菓子を作りました。 まずは、今日焼いたパンです。 今週のパン 成形を終え、二次発酵中のパン達。今日は、いつもより、１つ１つの大きさを小さく作ったので、数が多め。こう見ると、圧巻‼︎ 何を作ろうか考え、どんな生地にするか決めて、実…

今週のお題「何して遊ぶ？」 夫婦にとっては、１０年以上ぶり。 子供にとっては、人生初のボーリングに行ってきた。 計画 見たことがない景色に… 太鼓の達人で、緊張をほぐす ボーリング場へ 真ん中に投げられない‼︎ 歓喜‼︎2ゲーム目10フレームの奇跡 約束‼︎…

先週も、お菓子作りパン作りを楽しみました。 まずは、お久しぶりのタルト。 余っていたクリームチーズと抹茶パウダーを使った、抹茶チーズケーキタルト。 タルト生地は、小麦粉と米油と豆乳。重石代わりの米（もちろん、炊く前のもの）を乗せて、オーブンに…

読んだきっかけ 10着の意味 自分を知り、自分を大切にする ことわざ まとめ 読んだきっかけ 春休み中、図書館で『捨てないパン屋の挑戦 しあわせのレシピ／井出 留美 著／あかね書房』と言う本を借りた。昨年の、青少年読書感想文全国コンクール高学年の部の…

はじめに 私のドーナツ選手権No. 1‼︎ 季節外れの⁈ 春の遠足弁当 数年振りのマイブーム到来‼︎ まとめ はじめに 昨日も、4種類のパン作り。 ただ、いつもと違うのは、朝から3種類のパン生地を捏ねたこと。いつもなら、強力粉600gで、１つの生地を作り、そこか…

ランキング参加中 料理 ランキング参加中 【公式】2022年開設ブログ 今週のお題「盛り」 いつもの倍量台湾カステラ いつもは、卵２個分で作る台湾カステラ。 今日は、２個分さらに盛って、４個分‼︎ 卵が高騰していても、お菓子作りの為なら、気にならない‼︎ …

ランキング参加中【公式】2022年開設ブログ 大学3年生の時以来なので、１８年ぶりです。 【学歴】 見本通りに書くと、小学校卒業から書くみたいです。早見表が付いていたので、すんなり遡れましたが、それがなければ、正確に遡れる自信がありません。 一応、…

今週も、沢山作りました‼︎ 今日は、週に1度のパン作りの日。 今日も、4種類作りました。 まずは、チョコレートバナナパン。 次女が、大のチョコレート好き。その為、チョコレート入りのパンは、よく作ります。 チョコレートとバナナが、いい感じに溶けていて…

ランキング参加中育児・子育て 今週のお題「変わった」 新学期が始まり、２週間ほど。 新しい年度を迎え、何となく清々しい気持ちはあるものの、特別大きく変化はしていない。いつも通りの日常。 でも、なぜか、妙な違和感を感じていた。 何だろ… その答えが…

朝の家事を終え、一息ついてブログを読むのが、最近の楽しみ。 今までは、書くことが楽しくて、夢中だった。 でも、ふと思った 書いてばかりいるということは、会話で考えたら、自分の話ばかりしてるようなもの。 一方通行。 これは、会話とは言えない。 私…

私の大好きな時間。 パン、お菓子作り。 先週から、今日までに作ったもの♡ まずは、今日のランチに作った、4種類のパン。 お久しぶりのクロワッサン。 前回作ってから、幾度となくリクエストを受けていたものの、前日に、バターシートから仕込まないといけな…

やっぱり路線バスに乗るの好きかも… そう言えば、昔も好きだったなぁ… 今の土地に住んで丸3年、先日、初めて路線バスに乗った。 乗り遅れない様にしなきゃ‼︎と、前日からそわそわ。そして、久しぶりにバスに乗れる嬉しさから、遠足の前みたいに、わくわくし…

今週のお題「メモ」 これは、最近、私のメモ帳に追加されたもの。 元々、毎日、早朝3時に起き、その日のTo Do リストをメモ帳に書いていた。 家事のこと、子供の事、今日1日のメニュー、自分がやりたいことや、買い物リスト等。 それらをメモすることで、そ…

hayaokishufu.hatenablog.com その後… 久しぶりの再会。 嬉しかったです。 2人の、元気な様子に、安心しました。 距離を置いていたこの間、特に、コロナ禍ということもあり、どんな風に過ごしていたんだろうと…やはり、内心は、心配していました。 しかし… …

ランキング参加中【公式】2022年開設ブログ 年齢を重ね、変化を楽しめるようになってきた。 明日から、本格的な新学期が始まる。 子供達は、新たな学年で、新たな友達、先生と、新しいスタートを切る。 私は…？ 昨年、ずっと取り組んでいた宅建試験に合格し…

ランキング参加中育児・子育て 帰省中のこと。 新２年生の、次女の成長を垣間見る。 お風呂上がり… バスタオルを体に巻き、 じいちゃんいない？ と言いながら、恥ずかしそうに、リビングにやって来た。 いないよーと答えると、バスタオルを取り、保湿クリー…

約7年ぶりに会った。 4年ぶりの帰省に伴い、彼女に連絡していた。 お互いに家庭を持ち、妊娠や出産、転勤…色々なことを理由にして、なかなか会えていなかった。 しかし、ようやく自由に人と会える様になり、例え少しの時間でも、自分が会いたい、と思う人に…